新茶の季節です

ゴールデンウィークも終わり、慌ただしかった日常も少しずつ落ち着きを取り戻してきました。

気温もどんどん上がり、ちょうどこの時期は新茶が出始める季節です。

八十八夜といって、立春から数えて88日目の5月2日頃に採れたお茶が一番美味しく、1年を無病息災でいられる縁起のいいお茶だと言われているそうです。

優しい甘みが美味しいので普段飲まない方も是非飲んでみてください。

和菓子にはやっぱりお茶ですよね。